晚上可以煮豆角晾晒吗（豆角是煮了晒还是直接晒）

煮豆角任何时间都可以煮，但是煮来晒一定要有太阳的时候才晒得干，晚上煮的豆角不但晒不干，如果放在外面还会遭到老鼠的破坏。

所以，煮豆角晒必须选在阳光明媚的天气里，这样晒干的豆角，又干净，又干爽，颜色也很好看，没有霉味，以后煮来吃味道也鲜美。