材料
"面 2束","带头带壳生虾 10只","北海道干贝 3个","花枝 1/2只","芦笋 150g","洋葱(切丝) 1/2个","蒜瓣(切片) 2个","辣椒片 适量","太白粉水 1/2碗","蚝油 2大匙","乌醋 1大匙","白胡椒 1/2茶匙","米酒 1大匙",
做法

1:主材料备齐。

2:将花枝（切片 ）、生虾用少许胡椒盐及米酒醃渍，干贝切成片状备用。

3:少量油热锅依序将蒜片及洋葱丝下锅炒香。

4:再将生虾、花枝、干贝及芦笋(切段)放入拌炒。

5:调味料通通放入拌炒均匀。

6:加入约100ml的水煮滚后将大白粉水倒入勾薄欠，起锅前再放入辣椒片提味即可。
