蒜叶怎么做好吃（蒜叶的做法最正宗的做法）

炒蒜叶比较好吃。

简单做法参考：将蒜叶洗净切段，加入热锅中爆香蒜末，然后放入蒜叶快速翻炒，加少量盐和生抽即可。

1、五花肉切成薄片，大蒜叶切成寸段(大蒜头用刀拍扁再切段)，姜成片，红椒切成碎片。

2、锅中放油加热至7成热下姜片和五花肉爆炒，当肉片变白变透明时加黄酒、淋老抽、香辣酱继续炒至肉片入味。

3、将起锅时，把大蒜叶倒下，和肉片一起炒熟。

4、装盘。