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红醋米饭的正宗做法(炒红米饭最正宗的做法)

红醋米饭的正宗做法(炒红米饭最正宗的做法)

更新时间:2024-08-11 19:36:20

红醋米饭的正宗做法

材料

"生米 3/4杯","红藜 1/4杯","水 1杯","白砂糖 5g","果醋或白醋 10g"

做法步骤:

1,先将以上糖醋混合。

2,将米、红藜、水混合闷煮。

3,趁米饭煮好还温热时加入糖醋。

4,用饭匙温柔拌匀拨松即可使用。

【材料】糙米100克,红糯米50克,腰果、葵花子各30克

【调料】醋1~2大匙,红糖2大匙

【做法】

1.糙米、红糯米均洗净泡水约6~8小时捞出;腰果、葵花子均洗净备用。

2.糙米、红糯米及腰果放入电饭锅中加水至淹过材料2厘米煮至开关跳起,加放葵花子及调味料拌匀,再继续煮20分钟即可。

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