食材:
鸡蛋3个、木槿花30朵、盐3g、鸡精3g、橄榄油适量、料酒1勺、白胡椒2g
步骤
1
摘掉叶蒂,侵泡加盐冲洗,沥干待用
2
鸡蛋加入盐、鸡精、少量料酒调好,可以放一起搅拌,再下锅煎
3
放入橄榄油,烧至七成热,下蛋液花煎至一面金黄,翻面煎至另一面金黄,可整盘盛出,也可炒散
4
也可先煎好鸡蛋,把鸡蛋盛出备用;下锅炒木槿花至软滑;加入调料,下入鸡蛋翻炒。撒点白胡椒。最后装盘开吃,超级好吃
食材:
鸡蛋3个、木槿花30朵、盐3g、鸡精3g、橄榄油适量、料酒1勺、白胡椒2g
步骤
1
摘掉叶蒂,侵泡加盐冲洗,沥干待用
2
鸡蛋加入盐、鸡精、少量料酒调好,可以放一起搅拌,再下锅煎
3
放入橄榄油,烧至七成热,下蛋液花煎至一面金黄,翻面煎至另一面金黄,可整盘盛出,也可炒散
4
也可先煎好鸡蛋,把鸡蛋盛出备用;下锅炒木槿花至软滑;加入调料,下入鸡蛋翻炒。撒点白胡椒。最后装盘开吃,超级好吃