酸豆角的保质期一般为6个月至1年左右，具体保质期还要根据产品的生产工艺、包装方式以及存储条件等因素来确定。为了确保食品的质量和安全，请在保质期内食用，并注意存储在阴凉、干燥、通风的环境中，避免暴露在阳光直射下。另外，一旦打开包装，请尽快食用完毕，并妥善保存。
一到两个月。 酸豆角是经过腌制和发酵的,它可以存放比较长的时间,如果是切碎了制成的酸豇豆,放在冰箱里至少可以存放两周的时间,如果是用泡菜坛腌制的酸豇豆,保存的时间会更长,只要保存的方法得当,拿保鲜袋封好,放入冰箱中就可以保存2个月以上,随时可以享受到酸豇豆的美味的。
