食材清单:
银耳 1/4朵,百合 20克,枸杞 5克,大米 20克,薏米 10克,红豆 20克,红枣6颗,冰糖 20克
烹饪步骤 共5步:
1准备材料:银耳提前泡发,红豆、百合、薏米提前泡4小时
2锅里加水,加入大米、红豆、百合、薏米、银耳炖煮30分钟(开锅后把锅盖下压根筷子,让锅盖留条缝,避免粥漫出来了)
3加入红枣、枸杞、冰糖煮10分钟,打保温档焖20分钟。
4看到红豆开花了就可以起锅了。
5装盘
主料
银耳1朵
红豆30克
薏米30克
糯米20克
百合50克
辅料
冰糖2粒红枣12粒莲子12粒枸杞子20粒水900毫升
步骤1
准备食材
步骤2
红豆、薏米事先浸泡过夜,百合、银耳泡发好
步骤3
全部食材洗净
步骤4
放水
步骤5
放冰糖,启动菜单5,煮粥,时间1:30分钟
步骤6
煮好的粥很爽滑浓稠