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凉拌梭子蟹腿做法(芥末凉拌梭子蟹的做法)

凉拌梭子蟹腿做法(芥末凉拌梭子蟹的做法)

更新时间:2024-08-06 18:02:46

凉拌梭子蟹腿做法

用料:梭子蟹8只,酱油半杯,辣椒粉半杯,韩式辣酱半杯,白糖3勺,蒜泥3勺,姜末1勺,胡椒粉少许,芝麻2勺,大葱碎1根,香油2勺

制作方法:

步骤 1

新鲜的螃蟹冷冻半小时左右,拿出来后用牙刷刷干净,把没有肉的腿部分剪掉

推荐用肉多的公螃蟹,有黄的母螃蟹也可以

步骤 2

把肚子也剪掉,螃蟹壳没有黄可以扔了不要

步骤 3

不能吃的东西都剪下来

步骤 4

把身体对半切

步骤 5

盆里放入调料

步骤 6

加入香油拌匀

步骤 7

把处理好的螃蟹都放进去拌匀等待入味

步骤 8

拌匀后放进保鲜盒里,第二天可以吃了

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