主料：
面粉 牛奶 玉米粒
辅料：
干醇母1.5g 黄油5 g （也可不放） 蕃茄酱根据自己喜欢（可多可少） 奶酪片 5片 蛋黄1个
做法：
1.牛奶、醇母混合后放入适量面粉、揉成面团，用保鲜膜盖住室温，发酵2小时左右 。
2.发醇1.5倍大，加入黃油口感香浓（可以不放）揉均匀后再发酵（25分钟左右） 。
3.做饼披.底部记得放一点油.方便脱模.（我没有圆形的模具）所以我用的是方形。饼披做好了记得在底部扎点小孔（方便排气） 。
4.把饼披放入烤箱中烤三分钟定型后.刷上蛋黄液！在放入烤箱中烤一分钟取出。
5.现在可根据自己的口味放番茄酱了、刷均匀后加入奶酪片。
6.放上适量的玉米粒。
7.上面放上奶酪片，根据自己的口味（如果玉米粒底层放了一些奶酪片上面就可以少放）。
8.根据烤箱温度选择时间，烤五分钟左右 。
8.即可出炉。
做披萨时青椒玉米不需要先炒出水，以“玉米青椒披萨”为例。做法如下：
主料：飞饼皮2张，玉米粒250g，青椒半个，洋葱1/4个
辅料：番茄酱1包，马苏里拉芝士1包
步骤：
1.准备所有材料，玉米粒用的玉米罐头，脆脆的。
2.青椒圆着切，切出花型，洋葱切块。
3.把飞饼皮两张放一起，用叉子扎满小洞洞。
4.飞饼皮抹上番茄酱，撒上一层芝士，放洋葱。
5.方玉米粒，撒上一层芝士。
6.放青椒，预热烤箱220度。
7.上下管 220度烤十分钟即可。
