麻薯的做法可以是空心的，这取决于具体的制作方法和配方。麻薯是一种源于中国的传统小吃，它的制作方法有很多种，其中一些方法可以制作出空心的麻薯。
一种常见的制作空心麻薯的方法是使用麻薯预拌粉。麻薯预拌粉是一种专门用于制作麻薯的粉状材料，它包含了制作麻薯所需的淀粉和其他成分。在制作空心麻薯时，需要先将麻薯预拌粉和水混合成面团，然后将面团揉捏成小球状，最后在烤箱中烤制。在烤制过程中，面团中的水分会蒸发，形成空心麻薯。
另外，一些制作麻薯的方法也可以制作出空心的麻薯。例如，在制作麻薯时，可以在面团中加入一些小孔，然后在烤制过程中，小孔中的空气会膨胀，形成空心麻薯。
总之，麻薯的做法可以是空心的，这取决于具体的制作方法和配方。无论使用哪种方法，制作空心麻薯都需要一定的技巧和经验，否则可能会失败。
