面粉能生吃吗（面粉能生吃吗 对身体有危害吗）

不能生吃

面粉不建议生吃。 因为有些面分里含有多款面粉添加增筋剂，而偶氮甲酰胺作为面粉处理剂，允许被作为食品添加剂使用。

 面粉是不能生吃的。面粉都是用粮食加工制作的，用面粉可以制作各种食品，这些食品都是经过高温煮熟以后才能吃，生的面粉是不能吃的。