菠菜种子成熟到什么程度可以收（菠菜种子怎么才算成熟）

关于这个问题，菠菜种子成熟后，果实变得干燥和褐色，通常在收获时会有一些裂缝。此时，种子可以收获。一般来说，菠菜种子成熟需要70-90天的时间，但具体时间也会因气候和品种而有所不同。建议在种子变得干燥和褐色后，再进行收获。

回答如下：一般来说，菠菜种子在果实成熟后2-3周左右可以收获。果实成熟后会变得干燥，颜色由绿色转为黄褐色，并开始裂开，露出黑色的种子。此时应及时收获，将果实晾干后将种子取出储存。