可以提前一晚上包，但需要注意以下几点：
面团的发酵时间：生煎包的面团需要经过一定的发酵时间，以使其变得松软有弹性。如果提前一晚上包，可以将面团发酵好后，将其放入冰箱冷藏，避免过度发酵。
储存方式：将包好的生煎包放入密封袋或保鲜盒中，放入冰箱冷藏保存。这样可以延长生煎包的保鲜期，并且不易变质。
烹饪时间：提前包好的生煎包在烹饪时可能需要稍微增加一些时间，以确保内陷完全熟透。
生煎包不能提前一晚上包，现做现包多好了，新鲜口感又好，水煎包包好到第二天早上，包子底部肯定会变硬不松软，保存不好还会发酸，并且放了一晚上的包子面团水分也会有所流失，里面的馅料也会不新鲜，煎出来就会影响口感还不好吃，所以还是现做现包最好。
