1.加入玉米爆开
起锅烧油,倒入生玉米,等待三至四分钟,等候爆米花完全爆开。
2.放凉爆米花
把锅中的爆米花倒入一旁,放置一旁等待放凉备用,放凉后进行加香处理。
3.加入爆米花上味
锅中加白糖和清水,炒至枣红色,加入黄油炒化后,倒入爆米花翻炒。