步骤/方式1
将牛奶、黄油、糖、盐、高筋面粉全部放入奶锅
步骤/方式2
小火加热搅拌至糊状
步骤/方式3
倒入糯米粉
步骤/方式4
用手抓匀成团
步骤/方式5
倒入全蛋液
步骤/方式6
搅拌均匀
步骤/方式7
倒入蔓越莓碎搅拌均匀
步骤/方式8
装入裱花袋,剪个稍大点的口
步骤/方式9
在油纸上挤出长条状,放入烤箱180度上下火15-20分钟
步骤/方式10
出锅
步骤/方式1
准备糯米粉300克,锅中放白糖加入水烧开,倒入面粉中,搅拌均匀,和成面团。
步骤/方式2
面板撒一点白面把面团擀薄,厚度大约一厘米,切成1厘米左右宽的面条,再搓成手指粗细长条,切五厘米长条。
步骤/方式3
锅中烧油不要加热,放入糯米条,用筷子一个一个分离开,不要粘连。
步骤/方式4
小火炸飘起,改中小火,酥脆状即可捞出食用。