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小糯米面条的做法(自制糯米面条的做法)

小糯米面条的做法(自制糯米面条的做法)

更新时间:2024-08-05 21:15:40

小糯米面条的做法

1.

材料:糯米粉300克,白糖20克,油100克

做法:

准备糯米粉300克,锅中放20克白糖加入水烧开,倒入糯米粉中,搅拌均匀,和成面团。

2.

面板撒5克白面把糯米面团擀薄,厚度大约一厘米,切成1厘米左右宽的面条,再搓成手指粗细长条,切五厘米长条。

3.

锅中烧500克油加热,放入糯米条,用筷子一个一个分离开,不要粘连。

4.

小火炸飘起,改中小火,酥脆状即可捞出食用,小糯米面条成品完成

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