材料:
1. 方便面 1包
2. 水 适量
3. 鸡蛋 1个
4. 蔬菜(如胡萝卜、豌豆、洋葱等)适量
5. 葱姜适量
6. 盐适量
7. 食用油适量
步骤:
1. 准备好所有材料,将蔬菜洗净切成小块备用。
2. 热锅加食用油,放入葱姜爆香,倒入水煮开。(水的量应该足够煮熟方便面,也不要太多,否则味道会变淡)
3. 水开后放入方便面,稍微搅拌一下,让面条分开,放入蔬菜和打散的鸡蛋。
4. 等水再次煮沸,加入适量盐,搅拌均匀,煮至面条软烂,蔬菜熟透即可。
材料:
1. 方便面 1包
2. 水 适量
3. 鸡蛋 1个
4. 蔬菜(如胡萝卜、豌豆、洋葱等)适量
5. 葱姜适量
6. 盐适量
7. 食用油适量
步骤:
1. 准备好所有材料,将蔬菜洗净切成小块备用。
2. 热锅加食用油,放入葱姜爆香,倒入水煮开。(水的量应该足够煮熟方便面,也不要太多,否则味道会变淡)
3. 水开后放入方便面,稍微搅拌一下,让面条分开,放入蔬菜和打散的鸡蛋。
4. 等水再次煮沸,加入适量盐,搅拌均匀,煮至面条软烂,蔬菜熟透即可。