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黑糖的正确吃法(黑糖的正确熬制方法)

黑糖的正确吃法(黑糖的正确熬制方法)

更新时间:2024-08-05 14:17:10

黑糖的正确吃法

步骤/方式1

锅内放入6块黑糖,加100g水,用小火慢慢捣碎,煮至完全融化后用滤网捞出黑糖中的桂圆和红枣

步骤/方式2

避免一直搅拌,煮到略有粘稠感时,加入半颗柠檬汁防止结晶,关火。切记不能煮得太粘稠,不然冷藏后会更粘稠,舀起来很麻烦,泡在冰饮里也会化不开。

步骤/方式3

趁热倒入无油无水的干净容器中,晾凉后密封冷藏。完成!

步骤/方式4

黑糖拿铁:

15g黑糖汁+100ml牛奶+15ml冷萃咖啡液+冰块

步骤/方式5

黑糖脏脏茶:

取干净的杯子,在杯子内壁挂些黑糖汁营造脏脏效果。

倒入2勺黑糖汁+珍珠,加满牛奶,完成

步骤/方式6

红糖冰粉:

冰粉:500g沸水+10g冰粉冲开,顺时针搅拌,放凉至室温后冷藏2小时。

冰粉碗中加入黑糖水(黑糖汁和水1:1化开),再加花生碎和果干。

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