卖微波炉的在忽悠你，蒸汽是蒸鱼时才用的上。热馒头要用微波热的，不是用烧烤功能的。烧烤功能是从外置内的，馒头只能里外都硬。微波是从内置外的，馒头才能里外都热。
你微波高火1分30秒-2分就可以了，如果馒头多时间可适当延长，不用洒水的，直接热就可以了。
1、用微波炉热出松软馒头的方法：（1）先把馒头用水冲洗，让馒头表面充分覆盖一层水分。这同样适用于花卷，包子，以及冷冻的馒头、花卷和包子等。（2）把盘子加满水，作用是在微波炉工作时提供一种水源，使微波炉内的环境保持温润。（3）把表面湿润的馒头放到架子上，盛满水的盘子放到架子底下，与蒸锅热馒头一样。（4）设定微波炉模式为“面包/馒头”，如果微波炉没有这个选项，设定为普通加热也可以。设定加热时间，这是关键，因为这也取决于加热馒头的多少，如果你不确定，就先设定为一分钟，如果馒头没热透继续加热就可以了，切忌一下子设定很长时间把馒头烤焦。（5）打开门看看馒头有没有热透，热透的馒头通常会热气腾腾，可惜没有拍出热气腾腾的效果。如果馒头没有热好，并且表面发干的话再用水冲一下使其表面保持湿润，继续加热。
2、若没有微波炉，建议用专门的蒸锅馏,一般水开后10分钟就好了,实在没有蒸锅,用电饭锅是一样的,电饭锅都是有一个篦子的啊,就是很多孔的那个套件,就靠他了。
3、篦子都没有的情况下,就拿一个大点儿的锅,然后拿一个碗,把馒头放里面馏,也比微波炉强。
