螃蟹冻了 煮熟了蟹黄黑了蟹肉是白的 还能吃吗（冰鲜的螃蟹水化了可以吃吗）

熟螃蟹体内只有白色细嫩的肉和蛋黄色的膏或蟹黄可以食用。淡黄色和绿色的应该都是不能吃的。

螃蟹是食腐动物，就是吃动物尸体，垃圾的，内脏中含有大量病菌脏物，一定要清除干净，除了肉，膏，黄以外都不要吃

如果壳呈白色，要慎重去吃了，我都没见过、