白油菜头怎么炒（白油麦菜怎么炒最好吃）

将白油菜去掉老叶，折小段，洗净。

大火，锅中放油烧制八分热，放入蒜碎和白油菜。

炒至均匀。

加少量的水烘制一会儿。

熟透后起锅，装盘。