脆皮元宵的做法（炸脆皮元宵的正确做法）

脆皮元宵

1、首先把元宵煮成八分熟

2、然后捞出放在凉水里，过凉

3、然后开始裹面包糠，用手稍微压一下，让面包糠更服帖

4、油温烧成六分热的时候开始炸汤圆，小火炸两分钟

5、炸成金黄色就可以出锅了