中等。
有实验测定,优质杨梅果肉的含糖量为12%-13%,也就是说,100克杨梅所含的糖分约有12-13克,含糖量中等不高也不低,且糖分主要是葡萄糖、果糖等单糖成分,适当的进食些杨梅,其中的糖分等营养物质能有补充体能、生津解渴、和胃消食的效果。