艾糍做好可以放急冻吗（做艾糍加什么东西放几天可以不硬）

可以的。可以放在保鲜盒里面或者是放在一个碗里需要用保鲜膜封好。放在冰箱的即可。但是放置时间不要超过一个星期内，因为熟肉的保鲜期3-7天内，如果是结冰一个星期也不会变味，但是里面的营养物质可能会流失的。