1.
杭椒炒芋头花：首先准备芋头花500克切成段，接着再准备杭椒150克切成斜片，锅中放入食用油15毫升，接着放入杭椒150克，芋头花500克，生抽15毫升，老抽五毫升，食用盐15克，翻炒三分钟即可。
2.
香蒸芋头花：准备芋头花500克切成长段，然后全部放在盘子当中，再把盘子放入到蒸笼上面，扣上盖子，用中火蒸15分钟，15分钟以后出锅放入辣椒面15克，蒜末15克，食用盐15克，蚝油15毫升，蒸鱼豉油五毫升，搅拌均匀即可食用。
3.
西红柿芋头花：准备西红柿150克，切成块芋头花500克切成段，锅中放入食用油15毫升，然后放入葱丝15克，姜丝15克，接着放入芋头花500克，翻炒两分钟，再加入西红柿150克，生抽15毫升，食用盐15毫升，翻炒五分钟即可。
