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煮芋花怎么做(煮芋头花正确做法)

煮芋花怎么做(煮芋头花正确做法)

更新时间:2024-08-05 19:08:59

煮芋花怎么做

芋花一斤

香菜

葱姜蒜

酸醋酱油辣椒面白糖盐巴

酸辣芋花的做法

芋花剥皮用干毛巾擦至干净切段

用微波炉微波2分钟使其脱水

拿出芋花放入锅中干煸至变色,放入姜、蒜、葱头,辣子面,酸醋、酱油、盐巴、白糖、煮一分钟捞起,放入碗中,隔水蒸10至15分钟(可以放少许猪油,喜欢吃辣椒的盆友,可将新鲜红辣椒切成小片铺在芋花上面蒸)起锅前一分钟放入小葱叶段和香菜,即可食用

食用油加热放大蒜炒出香味后,放芋头花、茄子、香辣酱、盐、生抽同炒入味即可。

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