材料
主料：夏南瓜3个、洋葱1个；
辅料：橄榄油适量、盐适量、腊肉适量、辣椒酱适量
腊肉洋葱炒夏南瓜
1
准备好食材：夏南瓜、洋葱、腊肉。
2
将腊肉切薄片、洋葱切丝、夏南瓜切片。
3
烧热锅倒入适量橄榄油，先放洋葱，大火炒出香味盛出。
4
继续使用底油，放入腊肉炒至变色
5
加入夏南瓜，炒均匀。
6
调入适量辣椒酱以及少许水。
7
翻炒均匀，略焖片刻。
8
再将炒好的洋葱重新倒入炒均匀。
9
调入适量盐即可熄火。
小贴士
1、洋葱不要炒太久，爆出香味即可。2、夏南瓜比较容易熟透也不要炒太久以至变软影响口感。
