七八月份的最好。
蚕蛹这款高蛋白美食在北方食用的还是比较多的,南方这边都让蚕蛹吐丝结茧用来做蚕丝的纺织品。很多人都知道蚕蛹是一款含有丰富高蛋白的美食,最好是在七八月份的时候吃是最有营养的,因为那时候正是结茧的时候。趁着时候吃是最好的!