茭白(适量)、猪肉(适量)
辅料:
酱油(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、姜(适量)、蒜片(适量)
做法步骤:
1、茭白洗净切片备用。
2、肉切片、放入姜丝、蒜片、酱油、料酒腌制5分钟。
3、油烧热后倒入腌好的肉、翻炒至肉变色。
4、倒入茭白,旺火翻炒三两分钟,加盐鸡精翻炒出锅。
茭白(适量)、猪肉(适量)
辅料:
酱油(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、姜(适量)、蒜片(适量)
做法步骤:
1、茭白洗净切片备用。
2、肉切片、放入姜丝、蒜片、酱油、料酒腌制5分钟。
3、油烧热后倒入腌好的肉、翻炒至肉变色。
4、倒入茭白,旺火翻炒三两分钟,加盐鸡精翻炒出锅。