广东人嫩姜怎么泡好吃（广东酱油泡姜最正宗的做法）

姜呢！是中国人餐桌上少不了的调味之一，对于姜都有好多做法，现在就给大家说说泡嫩姜：一般买回来会清理干净后晾干水后，用陶罐（没有的话用玻璃瓶）尽量不要用胶瓶，如果没有就用个大碗吧！把容器消毒完后放进一层嫩姜然后一层盐巴一层姜一层盐这样放到差不多，还可以放点辣椒，放点冰糖然后密封好放置15天左右就可以吃用了