餐具微生物采样方法（微生物采样标准操作规程）

采样方法：

①玻璃吸管、长柄勺、长柄匙，要单个用纸包好或用布袋包好，经高压灭菌。

　　②盛装样本的容器要预先贴好标签，编号后单个用纸包好，经高压灭菌消毒，密闭、干燥。

　　③采样用棉拭子、规板、生理盐水、滤纸等，均要分别用纸包好，经高压火阴消每,备用。

　　④镊子、剪子、小刀等用具，用前在酒精灯上用火焰消毒。

　　⑤消毒好的用具要妥善保管，防止污染。