高钙羊肉片是合成的吗（高钙羊肉和上脑羊肉有什么区别）

高钙羊肉卷是合成的。高钙羊肉又称高钙肉砖,就是用两块完整的后腿肉,去骨后,在两块后腿肉中间放入一层或者两层“肉月牙”,然后打成肉砖。切出来的片中间有脆骨花纹。