玻璃罐可以晒西酱:
和陶罐的差别不大,并且不会被晒破。但是最好还是用陶罐密封来晒,因为玻璃罐容易透光,会影响西瓜酱的质量。在陶罐上套上纱布,放太阳下晒,会让酱香甜可口
西瓜酱是开封的一种特产,就是把黄豆煮熟了发酵,然后放西瓜、花椒水、盐拌匀了做成酱豆,最后放在太阳下暴晒,大概10几天就可以了。西瓜酱简单易制,好吃美味,是佐餐佳品,所以许多人都选择自己在家制做。
玻璃罐可以晒西酱:
和陶罐的差别不大,并且不会被晒破。但是最好还是用陶罐密封来晒,因为玻璃罐容易透光,会影响西瓜酱的质量。在陶罐上套上纱布,放太阳下晒,会让酱香甜可口
西瓜酱是开封的一种特产,就是把黄豆煮熟了发酵,然后放西瓜、花椒水、盐拌匀了做成酱豆,最后放在太阳下暴晒,大概10几天就可以了。西瓜酱简单易制,好吃美味,是佐餐佳品,所以许多人都选择自己在家制做。