步骤
烧半锅水
把细粉泡上
白菜洗干净,只要叶子
千子切好
首先把肉切成片放到碗里
肉里加葱姜末少许
两个鸡蛋
盐
味精鸡精拌匀
加入粉面子(不要搅拌,先加小半汤勺热水(盛饭用的大勺子)
使劲搅拌,大概成糊糊状
然后水大概烧9成热,一片一片的下入肉,水开大概煮3分钟捞出过凉
重新接半锅水,把肉放进去(凉水就可以放)
在下泡好的细粉和白菜千子
加入适量盐味精鸡精,多点黑胡椒粉
烧开在煮几分钟,出锅前淋点香油
可以啦
做法步骤:
第1步、准备好葱姜蒜和香菜,让菜切片
第2步、锅里放油,加入葱姜蒜炒出香味
第3步、加入适量的温水,大火烧开
第4步、水开之后加入让菜和香菜
第5步、再加入盐鸡精老抽耗油胡椒粉辣椒油,翻炒均匀
第6步、然后盖上锅盖,大火烧开