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盐城滨海特色文化有哪些

盐城滨海特色文化有哪些

更新时间:2023-06-07 18:58:22

盐城滨海特色文化有哪些

特产主要有三个:五题浆白酒、滨海何首乌粉、滨海海蜇皮。滨海沿海地区古为黄河故道,由黄河夹带的黄土高原沙土冲积而成,海岸又为侵蚀性地域,海、淡水系统土壤,海洋性气候昼夜温差很大,生长白首乌得天独厚,适合种植白首乌的土地有20余万亩。滨海县利用这一土特产,办了首乌制品厂。所产总渠牌精制白首乌粉,以首乌块根为原料,经清洗、去皮、去杂、粉碎、过筛、粉乳沉淀、分离、烘干等工序制作而成。产品呈粉状,洁白带光泽。荣获盐城市“传统特产品奖”,畅销全国各地。

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