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肽食品有哪些(国家公认的十种食品肽)

肽食品有哪些(国家公认的十种食品肽)

更新时间:2024-08-06 19:06:27

肽食品有哪些

肽食品主要有牛奶、鸡蛋、谷物和大豆。肽食品指的是是由一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基缩合成的有机化合物食品。许多食物中的蛋白质中也含有肽分子结构,它们控制着细胞和蛋白质的正常合成,对人体内的心血管、内分泌以及神经系统都有好处

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