银杏菜用用盐水用开水烫了之后发酵了好不好（银杏菜板阴干泡盐还是直接泡盐）

尽量不要让小孩吃，银杏果的内里有毒素，外面的一层膜也有少量，一定要清理干净白膜和里面的，用开水煮沸，烫过后，在风干才可以吃。所以要好好清洗一下