云南小锅米线酱料配方（云南小锅米线酱料炒制方法）

1.

首先准备邵通酱150克，如下图所示。

2.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成温。

3.

接着放入肉馅500克，用锅铲翻炒均匀。

4.

再炒两分钟，炒至变色。

5.

然后再放入昭通酱150克。

6.

翻炒均匀即可关火。

7.

关火以后直接盛出，米线酱料就做好了。