南瓜带皮吃有什么好处和坏处（南瓜带皮好还是不带皮好）

南瓜带皮吃可能不习惯，因为南瓜皮又硬又厚，难以咽下，而且下锅煮南瓜也有问题，南瓜肉煮熟了，而南瓜皮仍然是硬棒棒的，本来是一碗好菜，结果却没有人吃了，所以南瓜带皮吃还需要改进，致于吃南瓜的好处和坏处首先大家要在吃南瓜的前提下才好进行评论。

南瓜带皮吃的好处和坏处：

1. 好处：南瓜皮富含维生素和膳食纤维等营养成分，有助于促进体内红细胞生成，并辅助胃肠道消化吸收功能。

2. 坏处：食用过多南瓜皮可能会引起消化不良，如腹胀、腹痛、恶心、呕吐等症状。食用前需要将南瓜皮洗净并煮熟，以免寄生病菌。