做蛋烘糕生意的利润空间还是挺大的,主要用到蛋糕粉和鸡蛋,其他都是手工,机器也不贵,做蛋烘糕的机器几十块也有,几百块的也有,小生意用不到商业专用的那个大型机器,所以成本都可以控制在能力范围内的,不用担心前期成本太高,估计一个月赚五千不成问题。