10到15分钟。加热小龙虾一般需要10分钟左右,若是龙虾个头比较大或者是冷冻之后的小龙虾需要15分钟左右。小龙虾中细菌很多,做之前要将小龙虾清理干净,要排尿,去除虾线等等。小龙虾可以直接蒸,也可以用来炒,炒的小龙虾一般是咸口味。