第1步、糯米淘好,三杯米两杯水煮出来刚好。前一天晚上泡,第二天早上煮。
第2步、糯米饭在电饭煲煮好了,揭开盖子,冷却备用。
第3步、毛豆米在开水中煮七分钟。捞出晾干。
第4步、胡萝卜切丝。
第5步、香菇切条。
第6步、热锅热油,放入生姜。
第7步、先炒胡萝卜丝,炒二分钟左右。
第8步、再加入毛豆,翻炒。
第9步、放黑胡椒粉。
第10步、再放入香菇,加盐,加生抽翻炒二分钟。
第11步、再放入糯米饭,压扁,炒匀。
第12步、炒三分钟左右。
第13步、开吃。配点榨菜很好。
第1步、糯米淘好,三杯米两杯水煮出来刚好。前一天晚上泡,第二天早上煮。
第2步、糯米饭在电饭煲煮好了,揭开盖子,冷却备用。
第3步、毛豆米在开水中煮七分钟。捞出晾干。
第4步、胡萝卜切丝。
第5步、香菇切条。
第6步、热锅热油,放入生姜。
第7步、先炒胡萝卜丝,炒二分钟左右。
第8步、再加入毛豆,翻炒。
第9步、放黑胡椒粉。
第10步、再放入香菇,加盐,加生抽翻炒二分钟。
第11步、再放入糯米饭,压扁,炒匀。
第12步、炒三分钟左右。
第13步、开吃。配点榨菜很好。