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白萝卜炒豆干做法(白萝卜炒豆干的做法窍门)

白萝卜炒豆干做法(白萝卜炒豆干的做法窍门)

更新时间:2024-08-05 05:48:02

白萝卜炒豆干做法

主料:

白萝卜400克

豆腐干115克

辅料:

酱油适量

白糖适量

盐适量

味精适量

做法:

1. 食材:萝卜(已清洗切丝)、豆腐干

2. 将豆腐干放在案板上切开,待用。

3. 烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。

4. 接着,加适量的清水。

5. 翻炒翻炒至萝卜断生熟软。

6. 然后,合入切好的豆腐干翻炒翻炒。

7. 最后,加适量的酱油。

8. 加适量的白糖。

9. 加适量的盐。

10. 加适量的味精。

11. 调味炒匀即成

做法如下:

白萝卜切丝。

豆腐干切丝浸泡,葱姜蒜辣椒切末备用。

锅烧热,少许油,辣椒葱姜蒜,下锅爆香,下豆腐干丝翻炒,加豆瓣酱,加点水,烧开加盐加生抽蚝油,下萝卜丝,大火收汁,出锅装盘。

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