玉米油含植物甾醇好不好（玉米油中的植物甾醇有缺点吗）

玉米油含植物甾醇好。

植物甾醇可以降低人体对胆固醇的吸收，它是一种从谷物、大豆、蔬菜和坚果等中提取出的白色粉末，结构上类似胆固醇。

玉米油中的植物甾醇的含量最为丰富。能够保证人们持续、稳定的摄入足量的植物甾醇，同时还含有丰富的亚油酸和维生素E等