长根菇的家常做法（长根菇的做法大全家常）

长根菇是一种营养丰富的食材，可以用来制作各种美味的家常菜。以下是长根菇的家常做法：
准备材料：长根菇、猪肉、青椒、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精。
将长根菇洗净，切成片状。猪肉切成薄片，青椒去籽切丝。葱姜蒜切末备用。
热锅凉油，将猪肉片煸炒至变色，加入葱姜蒜炒香。
加入长根菇片煸炒，加入少许盐、生抽、料酒调味。
加入青椒丝继续煸炒，加少许糖、鸡精提味即可。
出锅装盘，即可享用。
长根菇口感鲜嫩，营养丰富，搭配猪肉和青椒一起炒制，不仅味道更佳，还能增加营养价值。希望这个家常做法能够帮到你。