青菜炒豆腐怎么做（青菜炒豆腐的家常做法）

青菜洗干净放入热水锅内焯水，豆腐切片放入平底锅两面煎黄，姜切沫，蒜切片。

热锅凉油，放入煎好的豆腐片翻炒，放入姜末，蒜片进行翻炒，加入青菜，放鸡精，一品鲜，放入精盐翻炒出锅

答青菜炒豆腐首先要把豆腐切成大片放入油锅里炸至黄色，捞出后再切成条状，锅里放油开后放葱花倒入青菜豆腐，菜熟即可食用。