核桃在不同的生长时期，树形枝条分布不一样，需要采取不同的修剪方法来调整树形，达到延长核桃树寿命的目的，实现高产。
核桃树的修剪方法
核桃栽植中采用较多的修剪方法，主要有短截、疏枝、回缩、摘心、刻芽等。
1、短截
(1) 短截的长度：短截是将一根枝条剪去一部分的方法，根据剪去的枝条部分占整个枝条比重分为轻短截（剪去枝条长度的1/4～1/3左右）、中短截（剪去枝条长度的1/2左右）、重短截（剪去枝条长度的2/3左右）。
(2) 适合短截的枝条：不同类型的枝条采取短截措施效果差异较大，对强旺枝条实施短截，可有效地促使抽生强枝或培养侧枝的结果枝组，对中庸枝短截对培养小型结果枝组有一定的效果，细弱枝短截成枝率极低，效果不明显。因此，短截主要应用于旺盛发育枝和徒长枝。在短截的程度上，一般对于培养主枝应用重短截，对于培养侧枝应用中短截，轻短截应用于培养结果枝组。
2、疏枝
核桃疏枝主要用于去除生长部位不合理的徒长枝、多余的发育枝、病虫枝和细弱枝。
3、回缩
(1) 回缩可以防止早衰：核桃主要利用回缩修剪处理背后枝、内膛变弱的结果枝组及主枝和侧枝的延长枝。轻度回缩有利于促发新的发育枝，提高枝组的生长势，对于早实核桃在同一层主枝中或同一主枝侧枝中每年安排1/3的枝条进行轻回缩，促进结果枝组的不断更新，可以有效地防止树势早衰。
(2) 剪口要留小枝：核桃枝干回缩反应与枝条短截不一样，枝干回缩后剪（锯）口下要留小枝，以促发新枝。枝干回缩部位、粗细不同，回缩后的反应也不一样，枝干粗，回缩后抽枝的生长势强，反之弱；剪（锯）口距枝条太近，削弱邻近的第1枝的长势，促进第2枝起以下枝条的长势。
4、摘心
主要是在生长季节进行。具有延缓枝条生长延长、促进分枝的作用。不同长势枝条的摘心效果与短截相似，因此，主要用于旺盛枝上结果枝组的培养。
5、刻芽
在芽子的上方进行刻伤，促进芽子萌发。核桃主要应用于幼树主干枝的培养，以及侧枝的培养。对于侧芽萌芽率低的品种效果极其明显，如清香核桃通过刻芽，可以提高主枝抽生侧枝、侧枝抽生结果枝的能力。
核桃幼树期的修剪
核桃幼树期修剪目的是培养良好的树形和牢固的树体结构，有效控制主侧枝在树冠内的合理分布，使树冠内的各类枝条有良好的生长空间，为后期的丰产、稳产做准备。主要任务是定干和主、侧枝的培养工作。修剪的关键是做好发育枝、徒长枝和二次枝的处理。
1、发育枝
短截发育枝可以有效地增加分枝，加快枝组的培养，但短截的枝条数量不能过多，枝条的部位要相互错开，否则易造成下一级侧枝的交叉重叠。主枝、一级侧枝应偏重短截，以培养结果枝组。早实类型核桃品种，在同一株树上不同的发育枝上要适当地安排不同程度的短截措施，调节结果与营养生长的关系。
2、徒长枝
核桃树在主枝或侧枝生长衰弱时，极易在邻近部位抽生徒长枝，如果不及时控制利用，极易扰乱树形。当徒长枝生长部位不合理、长势不及同方向的邻近主枝、侧枝，应从基部剪除，也可以根据其空间适当保留。
3、二次枝
早实核桃2年即可开花结果，结果后在营养条件较好的情况下，部分结果枝抽生二次枝，这对扩大树冠极其有利，但是较弱的二次枝冬季易抽条，或者第2年成枝力低、枝条生长势弱。对于二次枝的控制和利用，可以在枝条未木质化时，剪去较弱的二次枝；对较强的二次枝可以冬季修剪时进行短截处理，培养结果枝组；生长势极强的树在抽生二次枝后，秋季在二次枝上再次抽生枝条，形成秋稍，对于这类枝条一般髓心率高，发育不充实，冬季修剪时从基部疏剪。
核桃树在盛果期的修剪
在盛果初期主要任务是继续培养主枝、侧枝以及结果枝组。核桃进入盛果期后，树体结构已基本形成并开始大量结果，容易因树体养分缺乏而产生大小年现象。
1、盛果期修剪的任务
盛果期修剪主要任务是调节营养生长与生殖生长的关系，改善树冠的通风透光条件，不断更新结果枝组，力保稳产、高产。盛果期的核桃树高大，常规修剪比较困难，对于病、虫、枯死枝等及时进行修剪，采用“开天窗”等大枝修剪法进行调节培养更新结果枝组。
2、树冠外围与内膛的调节
（1) 修剪的措施
盛果期核桃树体高大，采用精细修剪比较困难，防止形成树冠外围结果，内膛空虚，产量较低的问题，主要措施之一就是“开天窗”。一是适当疏除树冠中上部外围交叉重叠的一级侧枝；二是将生长直立的主枝或主枝上直立的侧枝从基部疏除，直立枝较多在疏除时要分年度进行；三是适时疏除生长势衰弱的主枝或侧枝，为邻近的主枝、侧枝提供生长空间，也为内膛萌发新梢，新的结果枝组培养提供条件。
(2) 中小型结果枝组更新
3～5年生的中小型结果枝组在连续结果后，枝组中下部枝条枯死，形成伞盖状，或者长时间地长放修剪，枝组中下部没有结果母枝或营养枝，仅顶端几个枝条，俗称“老鼠尾巴”。中小型结果枝组回缩时，整个树冠内部要保持适当的比例分布，每年安排1/3的弱枝组更新，通过3～5年的时间将整个树冠结果枝组全部更新一次。
(3) 结果枝组培养
通过短截培养结果枝：结果枝组的培养除更新培养外，常常合理利用树冠内膛徒长枝、树冠外围延长枝进行短截培养成结果枝组。一般是在内膛光照条件改善后或者在某一主枝、侧枝生长势衰退后，主干、主枝或一级侧枝萌生徒长枝。主干或主枝上的徒长枝生长量大、长势强，在不影响主枝的情况下，将新的主枝、侧枝，通过拉枝等措施，逐步培养结果枝。
通过摘心培养结果枝：侧枝上的徒长枝长势中等，保留枝干两侧的徒长枝，通过摘心、短截培养成中小型结果枝组。利用短截措施将树冠外围延长枝培养成结果枝组，在盛产前期应用较广泛，随着树冠的扩大，应用难度较大，但早实核桃需要适当控制延长枝，防止树冠急速外移。
大枝修剪的注意事项：大枝修剪法每年修剪量相对较小，也适应成年核桃树的树体生长情况，但“开天窗”和大、中、小型结果枝组的培养要结合在一起进行，修剪强度上早实类型核桃品种以及清香核桃中晚实品种要中等偏重，保持适量的营养枝，保持中庸树势。如果“大枝修剪”强度较重，应间隔1年进行或采用较轻的措施。
核桃衰老期的修剪
衰老期的表现为长势减弱、结果能力下降，主枝枯死，从主干或其他部位萌生枝条。核桃树体进入衰退期的早晚与管理有十分重要的关系，主要采用重回缩修剪，促萌发，培养枝组。
1、主枝回缩更新
（1）回缩保留主干：主枝回缩更新适宜严重衰老的树，冬季修剪时将主干附近主枝，疏除病虫、枯死枝，仅留大型基本主干骨架。春季对徒长枝及时摘心、拉枝，冬季疏除过密、交叉的枝条，逐步培养树冠。
（2）主侧枝回缩更新：中等衰老的树用主侧枝回缩，主枝0.6～1.2米处的枝条进行回缩，促进主干、主枝、侧枝萌生新梢。春季对抽生的枝条合理培养利用，经过2年的培养，树势较强，修剪措施长放与短截措施要配合使用，同时早实核桃要适当挂果。
核桃密植的修剪技术
果树密植是近些年来普遍采用的一种栽培方式，取得较好的产量。密植栽培核桃树主要是一些早实核桃品种类型，修剪技术是调控的重要内容，避免过早郁闭、发挥群体的优势，采用的树形常见的有双层小冠形和自然开心形。
1、单株树体的调控
密植园的品种多数为早实核桃类型，这些品种侧芽混合芽比例高，萌芽力和成枝力强。因此，充分利用枝条的这些特点，对2～3年生小型枝组回缩更新，全树冠3年左右轮回一次；及时将发育枝改造成新的主枝、侧枝或结果枝组，对生长部位不合理的要早疏除；夏季摘心修剪二次枝，短截生长旺盛的二次枝，培养结果枝组，防治结果部位外移；及时疏除生长势衰弱的主枝、侧枝。
2、群体的调控
群体的调控主要是调节相邻树体之间的生长空间，核桃属于乔木型树种，密植栽培个体的生长空间有限，主枝数量一般3～4个，主枝分枝角度50°～70°。主枝上直接着生3～4年生的结果枝组，枝组间隔0.8～1米，交互着生。
小结：核桃树的修剪分为生长季修剪和休眠期修剪。休眠期修剪营养消耗较少，修剪后效果最好，秋季修剪次之，春季修剪效果最差。冬季修剪具有集中养分，增强树势和枝势的作用，是核桃修剪中的重要环节。夏季修剪具有削弱及缓和树势、枝势的作用。夏季修剪对于骨干枝或结果枝组的培养具有非常重要的作用，是核桃幼树整形修剪常用的方法。在整形修剪过程中将两种时期的修剪有机结合，可达到事半功倍的效果。
核桃树的修剪时期与其他果树不同。从物候期上说，修剪作业一般不在落叶后至发芽前的休眠期进行，也不在果实生长期进行，而是在早春萌芽后至盛花期的生长初期和果实成熟采收后至叶片变黄脱落前的生长末期这两上时期进行。因为核桃树在休眠期修剪，伤口不易愈合而且还往往发生“伤流”，使大量的养分和水分损失，造成树势衰弱甚至枝条枯死。“伤流”发生的重轻规律一般是大枝重，小枝轻；高温多雨期重，低温少雨期轻。果实生长期修剪虽然不一定有“伤流”发生，但大量的成龄高能叶减少和果实受损伤，影响光合物质积累，对结果和花芽分化不利。所以，从季节上说，核桃树只进行春、秋剪，而不进行冬、夏剪。一般说，春剪损失养分较多，有利于缓和树势，促进成花结果；秋剪积累营养较多，有利于增强树势，提高芽子的发育质量，促进下一年发枝长叶和优质结果。因此，幼旺树多春剪，结果大树多秋剪。也可根据具体情况，以某一时期修剪为主，同时配合另一时期修剪。其修剪任务分别如下。
春季修剪：是指树体萌芽后至盛花期以前生长初期的修剪，多用于幼旺树。修剪任务主要是控制各种不规则枝条的形成，培养好符合要求的各种骨干枝。短截强旺枝，疏除密弱枝，提高当年长枝结果质量，并使树形结构按主从关系和对称平衡的要求发展。
2.秋季修剪：是指果实采收后至落叶前生长末期的修剪，多用于结果大树。修剪任务主要是处理和改造各种不符合要求的不规则枝条，理顺各种骨干枝的从属关系，维持树势强壮平衡，调整结果母枝的比例。疏除密乱枝和干枯枝，回缩长弱枝和交叉枝，改善树冠的通风透光条件，增加树体营养积累，提高花芽分化和叶芽发育的质量。为下一年生长结果打好基础。在花芽过多且质量较差时，还应注意疏除一部分，以集中养分保证坐果。
