下面是制作步骤:
所需材料:
排骨干豆角 500 根
姜 适量
蒜 适量
料酒 适量
生抽 适量
老抽 适量
盐 适量
糖 适量
鸡精(可选) 适量
食用油 适量
做法步骤:
排骨干豆角去头,切段,焯水备用。
热锅凉油,加入姜、蒜爆香,加入豆角煸炒。
加入适量料酒、生抽、老抽和盐,继续翻炒。
加入适量的水,盖上锅盖,煮至豆角软烂。
加入适量的糖,鸡精(可选),继续煮一会。
最后,收汁,让豆角裹上浓郁的酱汁即可。
下面是制作步骤:
所需材料:
排骨干豆角 500 根
姜 适量
蒜 适量
料酒 适量
生抽 适量
老抽 适量
盐 适量
糖 适量
鸡精(可选) 适量
食用油 适量
做法步骤:
排骨干豆角去头,切段,焯水备用。
热锅凉油,加入姜、蒜爆香,加入豆角煸炒。
加入适量料酒、生抽、老抽和盐,继续翻炒。
加入适量的水,盖上锅盖,煮至豆角软烂。
加入适量的糖,鸡精(可选),继续煮一会。
最后,收汁,让豆角裹上浓郁的酱汁即可。