做法如下,干豆角300g。冷水泡发,清洗干净备用。
肋排500g,冷水浸泡。泡出血水,控干水分备用。
锅热放油。葱姜八角炒香。
再放入排骨翻炒。
放入少许料酒。
加入少许老抽。加少许水。
放入干豆角。大火烧开,小火慢煮。走到肉脱骨时,加入海鲜酱油,食用盐即可。
做法如下,干豆角300g。冷水泡发,清洗干净备用。
肋排500g,冷水浸泡。泡出血水,控干水分备用。
锅热放油。葱姜八角炒香。
再放入排骨翻炒。
放入少许料酒。
加入少许老抽。加少许水。
放入干豆角。大火烧开,小火慢煮。走到肉脱骨时,加入海鲜酱油,食用盐即可。