精简肉丝的制作（肉丝最简单的懒人做法）

1：选取猪瘦肉，不吃猪肉的人可以选择牛肉，总之要瘦一点的，锅中烧水，放入姜片八角和猪肉，烧开煮20分钟左右，将猪肉捞出来；猪

肉沥干水分后，放入塑料袋里，然后擀面杖疯狂的敲打！打成一丝一丝的感觉，然后放入料理机搅成絮状；

2.热锅放入肉，倒入酱油，五香粉，白糖，不停的翻炒，可能会稍微的粘锅，不过不听的翻炒至颜色均匀，就可以成出来风干，然后密封保存～

早晨喝粥的时候可以放一点，给孩子做辅食的时候还可以放，做面包的时候也可以！简直是万能有没有！